TRUCOS DE COCINA

Huevos Frescos
Para saber de forma eficaz si los huevos son frescos,
una opción es sumergirlos en un recipiente con agua salada.
Si el huevo se hunde hasta el fondo, es que es del dia; si se
mantiene a media altura es que hace dos o tres, y si flota es que
no esta en condiciones de consumirlo.

TRUCOS DE COCINA

AVES MAS JUGOSAS
Para prepararlas, derrite unos 100 gramos de mantequilla
y agregale después un chorrito de coñac.
Introduce la mezcla en una jeringilla e inyéctala en distintos
puntos del( pollo, pavo o pato...)
Así la carne estará mas sabrosa